Beschreibung
Jede Sorte in diesem Set ist ein Meisterwerk für sich, entworfen, um das Räuchererlebnis zu einer kulinarischen Entdeckungsreise zu machen. Von den exotischen Aromen des Ceylon-Tastes bis hin zu den rauchigen Noten der Smokey Paprika, bietet dieses Set eine Palette an Geschmackserlebnissen, die sowohl traditionelle als auch moderne Gaumen ansprechen. Dieses Set ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Mischung von hochwertigen Zutaten, die darauf abzielen, jedem Fischgericht eine besondere Note zu verleihen. Ob man ein Fan von subtilen, feinen Aromen oder von kräftigen, markanten Geschmacksrichtungen ist, dieses Set bietet die perfekte Grundlage für jedes Räucherprojekt. Die Räucherlaken sind nicht nur für erfahrene Räuchermeister geeignet, sondern auch ideal für Anfänger, die in die Welt des Räucherns eintauchen möchten. Die Vielseitigkeit des Sets ermöglicht es, mit verschiedenen Fischarten zu experimentieren und jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis zu entdecken. Egal ob für ein gemütliches Abendessen zu Hause oder für eine besondere kulinarische Veranstaltung, diese Räucherlaken verleihen jedem Anlass eine besondere Note. Hergestellt in Deutschland, steht jedes Produkt in diesem Set für Qualität und Zuverlässigkeit. Die Verwendung von natürlichen Zutaten und die Abwesenheit von künstlichen Zusätzen garantieren ein reines und authentisches Geschmackserlebnis. Mit dem Räucherlaken-Set von Zite Fishing hat man die Möglichkeit, die traditionelle Kunst des Räucherns mit modernen, innovativen Geschmackskompositionen zu erleben und zu genießen. Wichtige Informationen zu den Räucherlaken: Sorte: Ceylon Taste Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Gewürze, Kurkuma, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Schwarzkümmel, Koriander), Kräuter, Gewürzextrakt Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 152 kJ / 36 kcal / Fett 0,9 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 4,9 g / davon Zucker 2,2 g / Eiweiß 1,3 g / Salz 90,5 g Sorte: PinkPepper Royal Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Rohrohrzucker, Rote-Bete-Pulver, rosa Beeren 1,5 % [1], Kräuter,Gewürze, [1] rosa Pfefferfrüchte des brasilianischen Pfefferstrauches Schinus terebinthifolius Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 148 kJ / 35 kcal / Fett 0,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 6,7 g / davon Zucker 5,3 g / Eiweiß 0,5 g / Salz 90,5 g Sorte: Pure Tradition Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Karotten, Gewürze, Pfeffer, Knoblauch), Kräuter Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 126 kJ / 30 kcal / Fett 0,4 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g / Kohlenhydrate 4,3 g / davon Zucker 3,1 g / Eiweiß 1,2 g / Salz 90,5 g Sorte: Smokey Paprika Inhalt: 500 g Zutaten: Kochsalz, Gewürze (Paprika 4 % [geräuchert], Wacholderbeeren, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürze), Kräuter, Gewürzextrakt Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Energie 140 kJ / 34 kcal / Fett 1,1 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g / Kohlenhydrate 3,3 g / davon Zucker 1,8 g / Eiweiß 1,4 g / Salz 90,5 g Anwendungsbeispiel: Etwa 90 Gramm pro 1 Liter Wasser verwenden. Die Fische, nachdem sie gesäubert wurden, 8-12 Stunden in die Lake legen. Den Fisch vor dem Räuchern gründlich trocknen. Lagerung: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen
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